En Es Castell, en Menorca, Islas Baleares, un "caixer" o jinete alenta a su caballo a sostenerse sobre sus cuartos traseros rodeado por una multitud que lo aclama durante el tradicional Festival de Sant Jaume y el "el Jaleo", celebrado en la localidad, y en donde el caballo es el principal símbolo de las fiestas patronales.